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Il grande libro della cucina italiana...
...in oltre 5000 ricette regionali
Libro: Il grande libro della cucina italiana. Oltre 5000 ricette. Testimonianza di un lettore: le ricette sono scritte molto bene e molte sono di facile esecuzione. Raccomando ad ogni amante della cucina italiana di comprare questo libro, tanto ricco di ricette belle e curiosita' storiche.
Contenuto del libro
Il Manuale delle carni affronta ed esamina il Comparto delle Carni in generale, seguendo una logica di filiera e cioè, come viene...
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