Anno:
2 005ISBN:
9788841822999Autori:
Franconeri SilvanaEditore:
De AgostiniIl grande libro del pesce
400 ricette di pesci, crostacei e molluschi
Il grande libro del pesce. In questo volume di 384 pagine sono raccolte tante ricette per cucinare il pesce, per conoscere ed apprezzare questo ingrediente. Tanti consigli anche su come pulirlo e riconoscerne la freschezza.
Forse ti potrebbe interessare anche...
Libri consigliati:
Le ricette per l'alimentazione naturale del bambino
Libro: Le ricette per l'alimentazione naturale del bambino. Carboidrati, proteine, grassi, minerali, vitamine, enzimi. Di quali sostanze ha bisogno...
Il grande libro dei cuochi
"Il grande libro dei cuochi" è una enciclopedia illustrata della cucina mondiale di Gualtiero Marchesi, in cui 18 tra i più grandi chef del mondo (...
Scoprire, riconoscere, usare le erbe
Libro: Scoprire, riconoscere, usare le erbe. Come riconoscere le erbe e le spezie ed utilizzare in cucina e per la nostra salute.
Il volume presenta...
La cucina di Luigi Pomata
La cucina di Luigi Pomata. Il libro dello chef Luigi Pomata. Un giovane cuoco di successo internazionale e televisivo, interpreta la cucina dell'...
I vostri commenti
Lascia un commento o una domanda