Con le castagne si può davvero realizzare una quantità infinita di ricette. Oltre che arrostite, le golose caldarroste, le si può usare per fare sfiziosi dolci, ma anche in preparazioni salate. dalle castagne si ricava inoltre la farina usata soprattutto nel tradizionale castagnaccio. Scopri anche i trucchi per pelarle facilmente e per arrostirle.

 

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