Ricetta semplice con capesante e zucca. Questa ricetta ha un apporto calorico di 185 calorie a...
Tortellini in Emilia, cappelletti (caplèt) in Romagna, sono un formato di pasta ripiena prodotta...
Il brodo di cappone è davvero ottimo ed ha anche effetti depurativi per l’organismo, si può quindi...
La ricetta di questa zuppa vede come protagonisti indubbiamente i funghi porcini che trifolati e...
Ricetta a base di pinoli, molto semplice, romantica e raffinata, considerata afrodisiaca, oltre che...
Il gazpacho andaluso è un piatto spagnolo da consumarsi in estate. Il Gazpacho è fresco,...
È un brodo a base di cardi. Questo piatto tradizionale si consuma il giorno di Natale in Abruzzo....
Pasta e patate è una ricetta classica della cucina tradizionale del centro-sud. Ricetta semplice ed...
Detta anche "pignato grasso" o "menesta maretata", è una lontana parente della spagnola "olla...
Natalin in to broddo (in ligure). I Natalini sono lunghissime penne lisce e sottili che non vanno...
La Pappa al Pomodoro è una ricetta sana della cucina tradizionale contadina toscana, povera e...
Minestra molto saporita e gustosa, vede come ingrediente principale il tipico cavolo broccolo...
Semplicissima da realizzare questa ricetta vede la zucca come ingrediente principale, ma è...
La cucina dell'Umbria è spiccatamente di tipo contadino, semplice e a base di materie prime ed...
Ricetta molto facile da preparare e molto gustosa, soprattutto in inverno.
Una ricetta tradizionale toscana. Facile da realizzare che vede impiegati nobili ingredienti come...
La ricetta per cucinare in modo tradizionale i fagioli zolfini del Pratomagno, di Beppe Bigazzi.
