Libri di cucina

Libri di cucina

In questa sezione Alimentipedia propone una vasta scelta di libri del settore eno-gastronomico.

Libri di cucina divisi in categorie

L'elenco generale dei libri di cucina è proposto in ordine cronologico di pubblicazione, dal più recente. Per semplificarti la ricerca puoi scegliere la categoria che preferisci tra quelle che vedi elencate qui sotto e trovare le informazione sui libri che ti interessano oppure se non cerchi niente di specifico puoi sfogliare l'elenco.

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  • Ammazzaciccia

    Ammazzaciccia

    Perchè una ricetta è light e un'altra no? Mangiare light significa essenzialmente assumere...
    Anno di pubblicazione: 2012
  • Apreda all'Imàgo

    Apreda all'Imàgo

    In questo libro l'autore racconta la cucina dello chef  Francesco Apreda del ristorante...
    Anno di pubblicazione: 2012
  • Bambini in festa!

    Bambini in festa!

    Preparare una festa per i bambini può diventare davvero divertente soprattutto coinvolgendo anche...
    Anno di pubblicazione: 2012
  • Bruno Barbieri Box

    Bruno Barbieri Box

    Un mago con le materie prime più umili, Bruno Barbieri è bravissimo a dimostrare come si possa...
    Anno di pubblicazione: 2012
  • Bugie e verità in cucina

    Bugie e verità in cucina

    In questo libro "Bugie e verità in cucina", Beppe Bigazzi racconta storie gustose e...
    Anno di pubblicazione: 2012
  • Chef gluten free

    Chef gluten free

    In questo libro, Chef gluten free, l'esperto chef Marco Scaglione con Balleri Lara, offre la...
    Anno di pubblicazione: 2012
  • Cioccolato passione italiana

    Cioccolato passione italiana

    In questo libro di Roberta Deiana, vengono ripercorsi oltre 100 anni di storia fra immagini della...
    Anno di pubblicazione: 2012
  • Cucinare per gli amici

    Cucinare per gli amici

    Libro: Cucinare per gli amici. Nella cucina di Gordon Ramsay, diversamente da come siamo abituati...
    Anno di pubblicazione: 2012
  • Diario Italiano

    Diario Italiano

    Libro: Diario Italiano. Viaggiatrice, gourmet, fotografa, blogger, Sigrid Verbert è tutto questo...
    Anno di pubblicazione: 2012
  • Dieta Dukan. Pro & contro

    Dieta Dukan. Pro & contro

    In risposta al grande successo ottenuto dalla dieta Dukan, Pouchol cerca le motivazioni e spiega...
    Anno di pubblicazione: 2012
  • Divertiti cucinando. GialloZafferano

    Divertiti cucinando. GialloZafferano

    Libro: Divertiti cucinando. GialloZafferano. 105 ricette raccolte da Sonia Peronaci di Giallo...
    Anno di pubblicazione: 2012
  • Food styling

    Food styling

    In questo libro, Food styling, l'autrice Roberta Deiana, esperta food stylist, spiega come...
    Anno di pubblicazione: 2012
  • Frollini

    Frollini

    Il cuoco nero Maurizio Santin in questo libro porterà nelle vostre case il profumo dei frollini...
    Anno di pubblicazione: 2012
  • Grom

    Grom

    La storia di Guido Martinetti, Federico Grom e la fortuna della loro impresa. Una grande amicizia...
    Anno di pubblicazione: 2012
  • Grom. Storia di un'amicizia, qualche gelato e molti fiori

    Grom. Storia di un'amicizia, qualche gelato e molti fiori

    Una grande amicizia, un grande sogno, una grande impresa. È questo il senso di Grom. "Storia...
    Anno di pubblicazione: 2012
  • I menù di Benedetta

    I menù di Benedetta

    Libro: I menù di Benedetta. Benedetta Parodi cucina per il marito Fabio e i figli Matilde,...
    Anno di pubblicazione: 2012
  • Il boss delle torte

    Il boss delle torte

    Le torte di Buddy Valastro sono leggendarie, così come lo è stata la vita di suo padre, abile...
    Anno di pubblicazione: 2012
  • Il diavolo e la rossumata

    Il diavolo e la rossumata

    "Il Diavolo e la rossumata" è un racconto personale, intenso, ironico, al quale non...
    Anno di pubblicazione: 2012
  • Il gioco della pizza

    Il gioco della pizza

    Libro: Il gioco della pizza. Di Gabriele Bonci. Se pensate che sulla pizza non ci sia più nulla...
    Anno di pubblicazione: 2012
  • Il Giusto e il Gusto

    Il Giusto e il Gusto

    Libro: Il Giusto e il Gusto. Di Davide Oldani. Discepolo di Gualtiero Marchesi e Alain Ducasse,...
    Anno di pubblicazione: 2012
  • Il mio libro del pane e altre delizie del forno

    Il mio libro del pane e altre delizie del forno

    Tante ricette da provare seguendo i consigli di Laura Rangoni, dalle pagnotte tradizionali ai...
    Anno di pubblicazione: 2012