Copertina Un Sano Appetito

Lo chef inglese Gordon Ramsey raccoglie in questo libro ricette sane ma gustose. Ramsey, reso famoso per le sue trasmissioni e la sua severità in cucina, presenta piatti davvero interessanti.
"Siamo quello che mangiamo, e tutti vogliamo stare bene e apparire al meglio". Gordon Ramsay, chef pluristellato, atleta in gran forma, maratoneta ed energico presentatore televisivo, è la dimostrazione vivente di cosa significa mangiare bene mantenendosi in forma e in buona salute. In questo volume ha raccolto ricette per piatti gustosi, in piena sintonia con lo stile di vita e l'alimentazione odierni. "Un sano appetito" presenta oltre 125 ricette ricche di ingredienti freschi e vitali, cucinati in modo sano ma senza rinunciare al gusto. Adattandole al proprio stile di vita quotidiano, Gordon suggerisce idee salutari e originali per colazioni, brunch, pranzi in ufficio, menu per i bambini, barbecue, dessert e inviti a cena. Descrive i metodi di cottura sani che esaltano i sapori e rivela i suoi ingredienti preferiti.

Anno: 
2 008
ISBN: 
9788895092751
Autori: 
Gordon Ramsay
Editore: 
Guido Tommasi Editore
 

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