Copertina I ristoranti e le ricette della tradizione milanese

Dal risotto alla costoletta, dalla cassoeula al rostin negàa… 42 ristoranti certificati dal marchio di Denominazione di Cucina Ambrosiana dove gustare i piatti tipici della cucina milanese e 34 ricette per prepararli.

Anno: 
2 006
ISBN: 
9788836539109
Editore: 
Touring
 

I vostri commenti

Lascia un commento o una domanda