Anno:
2 006ISBN:
9788895056029Editore:
Bibliotecha CulinariaParmigiano Reggiano
Libro: Parmigiano Reggiano di Massimo Bottura. Questo libro, scritto dal grande chef Massimo Bottura, racconta storie e ricette legate ad un prezioso alimento: il parmigiano reggiano.
Forse ti potrebbe interessare anche...
Libri consigliati:
Le antiche ricette di Tropea e dintorni
Un libro che raccoglie tante ricette della cucina tradizionale regionale di Tropea, in Calabria.
Birra fatta in casa
Birra fatta in casa: Un pratico manuale illustrato che vi aiuterà a scoprire tutti i segreti per fare la birra in casa. Dalla scelta delle materie...
Carni bianche.
In questo libro si parla di carni bianche, del loro uso in cucina, dei loro valori nutrizionali. Ci sono tante ricette utili da poter fare...
Cotto e mangiato
Libro: Cotto e mangiato. Nella rubrica televisiva di Italia 1, "Cotto e mangiato", Benedetta Parodi, moglie e mamma superimpegnata ma attenta alla...
I vostri commenti
Lascia un commento o una domanda