Copertina La cucina bolognese in oltre 450 ricette tradizionali. Tutti i trucchi e i segreti per ricreare i sapori autentici di una tradizione ricca e gustosa

Per un bolognese il cibo non è solo cibo, ma una forma di arte, quando non una vera e propria "religione". Il libro è scritto da Laura Rangoni.

Anno: 
2 008
ISBN: 
9788854112582
Autori: 
Rangoni Laura
Editore: 
Newton Compton
 

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