Il cucchiaio verde

La bibbia della cucina vegetariana

Libro: Il cucchiaio verde. La bibbia della cucina vegetariana

L'importanza di una sana e naturale alimentazione è l'elemento fondamentale di questo volume che insegna a curarsi col cibo e a conoscere le virtù dei diversi ortaggi e verdure, le giuste combinazioni alimentari, i sintomi e le malattie più comuni e quindi gli alimenti consigliati. Un ricettario vastissimo con oltre 700 piatti, diviso per portata, dall'antipasto al dolce fino alle tisane, corredato da suggerimenti, consigli, notizie pratiche e da un ottimo supporto fotografico.

Anno: 
2 007
ISBN: 
9788844034900
Editore: 
Giunti Demetra

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