Anno:
2 008ISBN:
9788836612802Editore:
SilvanaGusto siciliano
La cucina e l'isola viste da un fotografo e da uno chef
Gusto siciliano. La cucina e l'isola viste da un fotografo e da uno chef. Con le fotografie di Pucci Scafidi, lo chef Natale Giunta porta a conoscere meglio le 9 province siciliane, con i loro sapori, colori, profumi e antiche tradizioni.
Vedi anche Biografia di Natale Giunta.
Forse ti potrebbe interessare anche...
Libri consigliati:
Piccola pasticceria salata
Il pasticcere chef Luca Montersino da anni si occupa di pasticceria alternativa e salutistica, nel suo laboratorio ad Alba e in diversi locali a New...
Avventure agrodolci.
In questa raccolta di articoli comparsi su riviste quali "Gourmet" e "Rolling Stone" e su quotidiani come il "Los Angeles Times", Anthony Bourdain...
Il Mangiarozzo 2011-1000 e più osterie...
Il Mangiarozzo, con il suo racconto delle osterie e trattorie d'Italia, non è solo una guida gastronomica, ma un libro da leggere come un romanzo...
I cibi che curano
Libro: I cibi che curano. Un racconto sul potere curativo dei cibi, pieno di aneddoti storici e di tante esperienze personali. Cosa fare per...
I vostri commenti
Lascia un commento o una domanda