Copertina Artusi. Il tascabile

L'Associazione Cuochi "Pellegrino Artusi" di Cervia-Ravenna ha selezionato le migliori ricette di La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene raccolte da Pellegrino Artusi con paziente passione nel corso di molti anni e innumerevoli viaggi. Questi piatti ci permettono di assaporare il piacere di sperimentarci ai fornelli.

Anno: 
2 007
ISBN: 
9788862280044
Autori: 
Pellegrino Artusi
Editore: 
Bis
 

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