Anno:
2 007ISBN:
9788862280044Autori:
Pellegrino ArtusiEditore:
BisArtusi. Il tascabile
Libro: Artusi. Il tascabile. L'Associazione Cuochi "Pellegrino Artusi" di Cervia-Ravenna ha selezionato le migliori ricette di La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene raccolte da Pellegrino Artusi con paziente passione nel corso di molti anni e innumerevoli viaggi. Questi piatti ci permettono di assaporare il piacere di sperimentarci ai fornelli.
Qui trovi Tutte le ricette di P.Artusi.
Forse ti potrebbe interessare anche...
Libri consigliati:
Dolci al cucchiaio
Libro: Dolci al cucchiaio. Pratiche e facili ricette di dolci al cucchiaio.
Il tofu e la cucina vegetariana
Il tofu e la cucina vegetariana. Alimento ideale per i vegetariani, è utile anche per chi ha problemi di colesterolo e trigliceridi. Il testo si...
Cucina con il wok
Libro: Cucina con il wok. Il wok è uno strumento di cottura straordinario, semplice e universale, che vi permette di creare una cucina variata,...
La pasta senza glutine
Questo libro è un ricettario firmato dal giovane e abile chef Marco Scaglione, che offre a tutti i celiaci e agli intolleranti al glutine la...
I vostri commenti
Lascia un commento o una domanda