Frittata sostanziosa
Numero persone: 
1
Tempo: 
20 minuti
Bambini: 
adatto ai bambini
Celiachia: 
non contiene glutine
Difficoltà: 
molto facile

Questa frittata molto facile e veloce da fare è adatta soprattutto ai bimbi piccoli. Un efficace metodo per far mangiare ai bambini le uova.

Ingredienti: 
Brodo vegetale
1
tazza
Latte vaccino
1
cucchiaio
Burro
qb
qb
Istruzioni: 
  1. Sbattere l'uovo in una terrina con il sale e il latte.
  2. Ungere una piccola padella con un po' di burro e preparare una frittatina ben cotta.
  3. Tagliare la frittatina a listarelle e poi a quadretti.
  4. Sistemare i quadretti di frittata in una fondina e versarci sopra il brodo molto caldo.
 

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