I frutti di bosco sono frutti tendenzialmente molto profumati e delicati. Lamponi, more, mirtilli sono molto apprezzati sia in purezza che nelle macedonie, per confetture e gelatine e per arricchire i dolci di qualsiasi tipo.

  • Lampone

    È il frutto di bosco di un arbusto della famiglia delle Rosaceae. Di colore rosso e sapore dolce-...
  • Mirtilli neri

    Mirtillo

    Il Mirtillo Nero, Vaccinium Myrtillus, è un frutto del sottobosco della famiglia delle Ericacee. I...
  • Ribes rosso, ribes nero e ribes bianco

    Ribes

    Il Ribes è una pianta appartenente alla famiglia delle Grossulariacee. Comunemente rientra nella...