Home

Ricerca su Alimentipedia e Google

Enciclopedia degli alimenti, cibi, ingredienti e vini dall'Italia e dal mondo, in tavola e per la salute, ricette e curiosità.

Sei qui: >Home >Trucchi e consigli >Natale >Ricette Panettone e Pandoro >Frittelle di pandoro

ALIMENTI

Home
»Mappa sito
»Glossario
»Indice analitico
»Curiosità e
cucina a tema

VINI

»Vini italiani
»Eno-glossario
  »Vini esteri
  »Tutto sul vino

SCUOLA DI CUCINA

»Trucchi e consigli
  »Preparazioni base
  »Utensili da cucina
  »Come si fa...
  »Chef famosi
  »Libri di cucina

RICETTE

»Italia
  »Estero
»Cucina estiva
  »Natale in Italia
  »San Valentino
  »Carnevale
  »Pasqua in Italia

VIAGGI NEL GUSTO

»Ristoranti
»Itinerari, sagre,
eventi, foto

LA STORIA IN CUCINA

»Cucina storica

UTILISSIMI

»Calendari
  »Dieta
  »Frutta/verdura
   di stagione
  »Le etichette
»Scegliere la carne
»Siti utili e Link

Frittelle di Pandoro

Frittelle di Pandoro

Frittelle di Pandoro

Il Pandoro di Verona è un simbolo del Natale. Ricetta per riutilizzare gli avanzi di Pandoro.

Preparazione semplice per riutilizzare il Pandoro avanzato e rimasto dopo il natale, ingredienti per fare delle gustose frittelle.

Vedi anche: Tutto sul Pandoro - Consigli sulla frittura

Preparativi	Come confezionare i regali
La tavola di Natale	Idee per i regali di Natale
La musica di Natale	Regali fai-da-te
Ricette di Natale nelle regioni d'Italia	Il Natale nel resto del mondo
Ricette con pandoro e panettone

Utilizzo principale

Dolce

Bimbi

Ingredienti

• avanzi di pandoro
• 25 g di burro fuso
• 150 g di farina
• 50 g di zucchero
• 1,5 dl di birra chiara
• un pò di liquore al mandarino
• pizzico di sale
• olio per friggere
• zucchero a velo

Preparazione

1- Preparare la pastella, con il burro fuso, farina, zucchero, la birra chiara, un pò di liquore al mandarino e un pizzico di sale.

2- Far riposare la pastella per un'ora

3- Tagliare le fette di pandoro a rombi ed immergerle nella pastella

4- Scaldare l'olio in una padella ampia

5- Friggere le frittelle e spolverarle con zucchero a velo, servire calde.
(Guarda i Consigli sulla frittura)

Tempo necessario

15 minuti

Difficoltà

Molto facile.

Variazioni e consigli

Si può usare anche il panettone.
Si possono servire guarnite con crema inglese.

Vedi:

Tutto sul Natale

Tutte le ricette di dolci

Tutte le ricette per le feste

Tutte le pagine che parlano di feste

LIBRI CONSIGLIATI

Il Natale in casa. Tavole, ricette e addobbi per creare atmosfera

Il Natale in casa. Tavole, ricette e addobbi per creare atmosfera
2006, Food Editore
Arricchito da suggestive fotografie, questo volume fornisce idee per realizzare menu e decorazioni alla portata di tutti. Nella prima parte, troverete ricette classiche e raffinate per la cena della vigilia, la colazione di Natale o il cenone di Capodanno; ogni menu è accompagnato da una tavola apparecchiata, ricca di particolari "da rubare" per realizzare segnaposti originali, fermatovaglioli insoliti o sedute personalizzate. Nella seconda parte, tutti i suggerimenti per realizzare con facilità ghirlande, centrotavola, candele, palline e pacchetti. Lo trovi su IBS.

Libro Le ricette di Natale per tutta la famiglia. Le meravigliose ricette italiane del nostro Natale

Le ricette di Natale per tutta la famiglia. Le meravigliose ricette italiane del nostro Natale
Carimati Valeria, 2008, Lampi di Stampa
Un libro dedicato a chi vuole festeggiare la festa più importante dell'anno con gusto. Niente tecniche troppo complicate, ingredienti irreperibili o abbinamenti dubbiosi...
Lo trovi su IBS.

Libro Natale nel mondo.

Natale nel mondo. Usanze e ricette del periodo natalizio
Sforza Raffaella, 1998, Todaro

Lo trovi su IBS.

I più bei canti di Natale.

I più bei canti di Natale.

Con CD Audio
2006, Elledici
2006, Giunti Editore
Lo trovi su IBS.

Decorazioni per la tavola di Natale

Decorazioni per la tavola di Natale
Pinder Polly, 2007, Il Castello
Prati Elisa, 2005, Giunti Editore
Manuale pratico e ricco di ispirazioni per decorare la tavola di Natale in modo facile e divertente, per i principianti e per i più esperti. L'autrice mostra come creare splendide decorazioni usando vari materiali: perline, rete metallica, sabbia, candele, filo e carta. Lo trovi su IBS.

Vedi: "Libri di ricette dell'Italia"

Vedi: "Libri di ricette di cucina europea"

Vedi: "Libri di ricette di cucina giapponese"

Vedi: "Libri di ricette di cucina cinese"

Vedi: "Libri di ricette di cucina etnica"

Tutti i libri di IBS sul Natale

Ricette
ITALIA
- Antipasti - ricette
- Primi - ricette
- Secondi - ricette
  - carne, verdura,     funghi
  - pesce
  - pollame
- Contorni - ricette
  - Frittate
- Dolci
ESTERO
FESTE
- Natale
- Carnevale
- San valentino
- Pasqua
CUCINE A TEMA