Frutta e verdura
di stagione

Scegliere la frutta e la verdura di stagione, è molto importante. In questo modo si ha garanzia di freschezza e il prodotto conserva le sue proprietà nutrizionali.

Al giorno d'oggi alcuni frutti e verdure le troviamo tutto l'anno e di conseguenza non sono state inserite nella tabella di frutta e verdura di stagione. Tra queste: carote, patate, pere, mele, porri, sedano, banane.
Con lo sfondo giallo viene indicata la frutta, mentre in verde la verdura.
Puoi stampare anche un calendario con belle foto e la tabella di frutta e verdura per ogni mese.

Vedi anche: "Indice frutta" e "Indice verdura".

Gennaio	Febbraio	Marzo	Aprile
Arance	Arance	Arance	Arance
Kiwi	Kiwi	Kiwi	Fragole
Mandaranci	Mandaranci	Mandarini	Kiwi
Mandarini	Mandarini	Agretti	Agretti
Bietole	Bietole	Asparagi	Asparagi
Broccoli	Broccoli	Bietole	Bietole
Cardi	Cardi	Broccoli	Carciofi
Cavolfiori	Cavolfiori	Carciofi	Cavolfiori
Cavoli	Cavoli	Cavolfiori	Cavoli
Cicorie	Cicorie	Cavoli	Cicorie
Cime di rapa	Cime di rapa	Cicorie	Cipolline
Finocchi	Finocchi	Cime di luppolo	Cime di luppolo
Radicchi	Radicchi	Cipolline	Fave fresche
Spinaci	Spinaci	Finocchi	Finocchi
Zucche	Zucche	Insalate	Insalate
		Radicchi	Radicchi
		Rucola	Ravanelli
		Spinaci	Rucola
			Spinaci
			Tarassaco
Maggio	Giugno	Luglio	Agosto
Albicocche	Albicocche	Albicocche	Angurie
Arance	Ciliege	Angurie	Fichi
Ciliege	Fragole	Ciliege	Meloni
Fragole	Pesche	Fichi	Pesche
Kiwi	Susine	Fragole	Susine
Agretti	Agretti	Meloni	Uva
Asparagi	Asparagi	Pesche	Bietole
Bietole	Bietole	Susine	Cavoli
Carciofi	Cavoli	Bietole	Cetrioli
Cavoli	Cetrioli	Cavoli	Cicorie
Cicorie	Cicorie	Cetrioli	Fagiolini
Cime di luppolo	Fagiolini	Cicorie	Insalate
Cipolline	Fave fresche	Fagiolini	Melanzane
Fagiolini	Insalate	Fave	Meloni
Fave fresche	Melanzane	Insalate	Peperoni
Finocchi	Peperoni	Melanzane	Pomodori
Insalate	Piselli	Meloni	Radicchi
Piselli	Pomodori	Peperoni	Ravanelli
Pomodori	Radicchi	Pomodori	Rucola
Radicchi	Ravanelli	Radicchi	Zucche
Ravanelli	Rucola	Ravanelli	Zucchine
Rucola	Zucchine	Rucola
Spinaci		Zucchine
Tarassaco
Settembre	Ottobre	Novembre	Dicembre
Fichi	Cachi	Arance	Arance
Pesche	Castagne	Cachi	Kiwi
Susine	Uva	Castagne	Mandaranci
Uva	Bietole	Kiwi	Mandarini
Bietole	Broccoli	Mandaranci	Bietole
Broccoli	Carciofi	Mandarini	Broccoli
Cavoli	Cavolfiori	Bietole	Cardi
Cetrioli	Cavoli	Broccoli	Cavolfiori
Cicorie	Cicorie	Carciofi	Cavoli
Fagiolini	Finocchi	Cardi	Cicorie
Insalate	Insalate	Cavolfiori	Cime di rapa
Melanzane	Melanzane	Cavoli	Finocchi
Meloni	Peperoni	Cicorie	Insalate
Peperoni	Radicchi	Finocchi	Radicchi
Pomodori	Spinaci	Insalate	Spinaci
Radicchi	Zucche	Radicchi	Zucche
Ravanelli		Spinaci
Spinaci		Zucche
Zucche
Zucchine
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LIBRI SULLA FRUTTA E VERDURA

Sorsi di salute. Bevande squisite e curative a base di frutta e verdura. McIntyre Anne, 2008, Red Edizioni Più frutta e verdura. Ricette a colori per proteggere la nostra salute Loaldi Paola, 2007, Mondadori Electa Scolpire frutta e verdura. 2006, Giunti Demetra Frutta e verdura sul balcone. 2006, Fabbri Conservare frutta e verdura. 2006, Giunti Demetra Frutta e verdura sottovetro. Sorzio Angelo, 2004, Fabbri