Pane di Grano, degustazione guidata nel Casentino

Laboratori del Gusto®
I Pani della tradizione e il Pane industriale

Degustazione guidata di pani provenienti da diverse regioni italiane in abbinamento con Salumi di Maiale Grigio Casentinese e Marmellate siciliane.

Fra gli altri, si degusteranno: il Pane tradizionale di Lentini - Sicilia e il Pane dell’Alta Murgia - Puglia (Presìdi Slow Food) e i Pani Casentinesi

Programma:
Sabato 3 luglio 2010 ore 17,30 e Domenica 4 luglio 2010 ore 16,00
ore 18,00 si terranno laboratori di degustazione del pane condotti da un docente Master di Slow Food.

Il contribuito per la partecipazione è di € 3.00