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LIBRI CONSIGLIATI
Tre stelle Michelin.
La storia dei 130 ristoranti consacrati dalla celebre guida rossa in Europa, Francia, USA. Con ricette e menu
Greenfields Maurice von, 2007, Outline Edizioni
L'ultima opera di Maurice von Greenfields fornisce al vasto pubblico dei gourmet e agli appassionati di gastronomia una mole notevole di notizie, curiosità e aneddoti su tutti i 130 ristoranti che hanno conquistato le ambite "Tre stelle" Michelin.
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- 2008-2009
Ottima qualità e prezzi contenuti: sembra un sogno, ma il Gambero Rosso ha raccolto la sfida e ha deciso di dare vita a una guida agile e veloce, in cui sono segnalati i migliori indirizzi per mangiare con 10, 20 e al massimo 30 euro. Ristoranti, trattorie ma anche pizze a taglio e street food.
2008, Gambero Rosso GRH
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