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Tagliatelle funghi e porri

Facilissima e veloce ricetta per un primo piatto colorato e saporito a base di funghi.



Utilizzo principale Primo piatto.
N° persone 4
Bimbi Per bimbi
Ingredienti • 250 G pasta tipo tagliatelle paglia e fieno
• 400 G Funghi freschi
• 2 Porri
• 2 Foglie alloro
• 2 Chiodi di garofano
• 2 Cucchiai Prezzemolo tritato
• 4 Cucchiai Olio extravergine d'oliva
Preparazione 1-Affettate i funghi e pulite i porri.
2-Poneteli in una teglia con l'olio e insaporiteli con l'alloro, i chiodi di garofano, l'olio ed il prezzemolo tritato.
3-Cuocete per mezz'ora circa, con il coperchio.
4-Cuocete le tagliatelle al dente e fate saltare nel sugo.
Tempo necessario 30 minuti, compresi i tempi di cottura.
Costo Medio (dipende dai funghi).
Difficoltà Facilissima.
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