Libri: Cucina cinese

Una selezione di libri per imparare a cucinare ricette cinesi anche a casa, tè, infusi e gli alimenti che possono curare nel modo più naturale un grande numero di disturbi.
Interessanti pagine, sempre a portata di mano.

Cucina cinese Stacey Jenny, 2004, Gribaudo Lo trovi su IBS.	Cucinare cinese 2000, Giunti Editore Lo trovi su IBS.
La cucina cinese Scolari Stefano, 2008, Giunti Editore Questo libro rappresenta un'occasione per preparare in casa ciò che davvero si mangia in Cina. Lo trovi su IBS.	Corso di cucina cinese Landra Laura, Landra Margherita, 1991, De Vecchi Lo trovi su IBS.
Tè e infusi per la nostra salute. Secondo le antiche ricette cinesi Zong Xiao-Fan, Liscum Gary, 2002, Il Punto d'Incontro Lo trovi su IBS.	Gli alimenti curativi secondo la dietetica cinese. Ricette facili e gustose per risolvere i disturbi più comuni Lu Henry C., 2006, Red Edizion Gli alimenti possono curare nel modo più naturale un grande numero di disturbi. Lo sanno bene, da secoli, i cinesi, che sulle proprietà dei cibi hanno costruito una vera e propria scienza. Lo trovi su IBS.
Cucina con il wok Ballureau Bruno, 2003, Fabbri 60 ricette gustose, inedite e originali, tutte facili da realizzare, tipiche dei vari paesi, vi faranno scoprire le sue infinite possibilità di utilizzo. Inoltre, tante idee per "stupire" e soprattutto per "accontentare" anche i palati più raffinati. Lo trovi su IBS. Vedi: "Tutto sul WOK".	Cucine cinesi Rangoni Laura, 2006, Sonda Un proverbio cinese dice che si può mangiare tutto quello che vola, nuota, striscia e cammina e, infatti, i cinesi mangiano cose che per gli occidentali sono veramente poco appetitose. Lo trovi su IBS.
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