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Frutta
Latte, latticini e uova

Latte, latticini e uova

Latte e uova alimenti essenziali per l'organismo umano.
Il latte animale è la sostanza base da cui derivano tutti i latticini.
L'uovo occupa il primo posto nella scala degli alimenti ad alto valore biologico.

Conoscere le varietà di uova e del latte, le proprietà ed il valore calorico, come capire il significato dell'etichettature è importante per farne un uso corretto e rispettare una buona e sana dieta.


LATTE - LATTICINI
UOVA
Latte vaccino
Latte di soia
Latte di capra
Latte di cocco
Latte di pecora
Latte condensato

Yogurt
Yogurt di soia

Ricotta
Uova di gallina
Uova di quaglia
Uova di anatra
Uova di struzzo
Uova di fagiano
Uova di faraona
Uova d'oca
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Uova di tacchina
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