Home
Ricerca su Alimentipedia e Google
Enciclopedia degli alimenti, cibi, ingredienti e vini dall'Italia e dal mondo, in tavola e per la salute, ricette e curiosità.

Pasta per pasticci di cacciagione

Ricetta n° 159 tratta da: "La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene" di Pellegrino Artusi.

«Per questa pasta vedi il Pasticcio di lepre descritto al n. 372












< PrecedenteSuccessiva >


Tratto da "La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene" di Pellegrino Artusi.


Vedi anche:

Vedi anche:
"Preparazioni di base"